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Cafe Descafeinado

 Café de la Región Cauca:

En el corazón de la pintoresca región de Cauca, a altitudes que oscilan entre 1,500 y 2,100 metros sobre el nivel del mar, nace nuestro excepcional café. Esta tierra fértil y montañosa, con su clima perfecto y variada gama de altitudes, crea las condiciones ideales para cultivar granos de café de calidad incomparable.

Características Clave:

  • Variedades de Arábica: Nuestro café de la región Cauca es una mezcla cuidadosamente seleccionada de variedades de arábica de renombre, incluyendo Colombia, Caturra y Castillo. Esta diversidad de variedades contribuye a un sabor rico y complejo.

  • Período de Cosecha: Los meses de abril a julio son la época en que nuestros agricultores cosechan los frutos maduros de café, seleccionando solo los granos más óptimos para su procesamiento.

  • Proceso de Beneficio: Utilizamos un proceso de beneficio lavado para garantizar la máxima pureza y calidad en cada grano. Este método resalta las características naturales de nuestro café, ofreciendo un sabor excepcional.

Perfil de Sabor:

Nuestro Café de la Región Cauca ofrece una experiencia de sabor verdaderamente única. Con notas que recuerdan a dulces, frutas tropicales y cítricos, cada taza es un viaje sensorial que despierta tus sentidos. La frescura y la calidad de estos granos crean una sensación suave y cremosa en el paladar, proporcionando una experiencia inolvidable.

Cada sorbo es un recordatorio de la riqueza de esta región colombiana y del cuidado artesanal que ponemos en cada etapa, desde la cosecha hasta la taza. Nuestro Café de la Región Cauca es más que una bebida; es un tributo a la belleza natural y a la tradición cafetalera de esta región. Sumérgete en su sabor y déjate llevar por la magia de Cauca en cada taza.

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